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viernes, noviembre 30

El Balneario

Construido en 1900 bajo la influencia del Art Nouveau, mantiene el recuerdo de la Belle Epoque y la elegancia, la discreción y la tranquilidad siguen siendo sus señas de identidad. Fue un balneario de lujo y hoy es un lujoso hotel, con categoría de único conforme al sistema suizo, en el que por 1.400 CHF se puede disfrutar de una estancia de una semana con derecho a dejar pasar el tiempo, tumbado en una hamaca, en su soleada terraza con vistas al espectacular paisaje alpino.

A 300 metros de altura sobre Davos, en una zona en la que está prohibida la circulación de vehículos a motor, salvo para acceder al hotel, se pueden vivir, sin duda, momentos inolvidables y sentir la tentación de quedarse allí no siete días sino siete años.

El hotel se llama Schatzalp y está, lo habrán adivinado, en el corazón de La Montaña Mágica.

martes, noviembre 27

Protagonistas, las cebollas


Ayer, último lunes de noviembre, el casco antiguo de Berna, entre la estación de trenes y la Bundesplatz, se transformó en un gran mercado con una protagonista excepcional: la cebolla. El 'Zibelemärit', es una tradición que atrae a miles de personas a la capital federal suiza para disfrutar con especialidades culinarias a base de cebolla y vino caliente. Más de 50 toneladas de cebollas en forma de trenzas, collares multicolores, figuras de animales e incluso de relojes adornan los 700 puestos de venta, muy concurridos desde las cuatro de la mañana, hora en la que el mercado se abre al público.

El ambiente de festivo del mercado se prolonga durante toda la semana y los escaparates de Berna están adornados con cebollas, mazapanes, caramelos de menta y otras golosinas tradicionales.

lunes, noviembre 26

Enigmático



Nähe

So nah bei dir
so nah
ist mir so warm
als wäre ich
in einem andern Land
als hätt ich
Grenzen hinter mir gelassen
die ich gar nicht kannte
und hielte Rast
auf einer wahrhaft
ungeheuren Reise
unterwegs
ins Herz der Welt.

Franz Hohler
(Bienne, Berna 1943)

jueves, noviembre 22

Requiem por un bailarín


El coreógrafo francés Maurice Béjart, director del Béjart Ballet de Lausanne, ha fallecido hoy a los 80 años, después de permanecer ingresado varios días en el Centro Hospitalario Universitario de Lausanne. Béjart, uno de los más grandes coreógrafos del siglo XX, había sido ingresado hace una semana aquejado de cansancio y sobrecarga, además del agravamiento de algunas dolencias crónicas.

A pesar de su delicada salud, el genial coregrafo seguía diariamente desde el hospital las actividades de su compañía y en especial los ensayos de La vuelta al mundo en 80 minutos, cuyo estreno mundial está previsto para el 20 de diciembre en Lausanne.

Nacido en Marsella el primer día del año 1927, primero fue bailarín, más tarde coreógrafo y director de su propia compañía y en la actualidad un referente indiscutible de la danza del siglo XX. Con una gran formación clásica que forjó bajo las enseñanzas de Madame Egorova, Madame Roussane y Léo Staats, trabajó al inicio de su carrera con prestigiosos coreografos de la talla de Jamine Charrat y Roland Petit.

Su primera creación, 'Sinfonía para un hombre solo' (1955) fue, en opinión de la crítica especializada, una revolución más sociológica que artística porque Béjart conservó la técnica clásica, pero cambió el espíritu del baile al que definió como un mínimo de explicación, un mínimo de anécdotas, y un máximo de sensaciones.

Es también muy relevante la labor pedagógica que realizó a través de su escuela Rudra, nacida en 1992 y con sede en Lausanne, y que tuvo su origen en Mudra, el primer centro de danza que el coreógrafo impulsó en 1970 en Bruselas. Por las dos escuelas han pasado algunas de las principales figuras de la danza de hoy.

Pocos días antes de morir había pedido 'más danza', emulando a Goethe que pedía 'más luz' mientras agonizaba.

Música

La 'Fundación Música Española, Suiza' es una institución privada, única en su género en Europa, cuyo fin es la divulgación de la música española, a través de la celebración de cursos magistrales, conciertos y otras manifestaciones. Se trata de una colaboración cultural entre Suiza y España.

Desde 1979 se han realizado bajo su patronato más de 40 cursos magistrales de piano, música de cámara, órgano, canto, clavicémbalo, guitarra,castañuelas y arpa, en los que han participado unos 1000 alumnos de diferentes países. El 'Ensemble Música Española' es un conjunto de música de cámara, creado por la Fundación para presentar obras de compositores españoles y suizos.

La artífice de la Fundación es la pianista catalana, residente en Suiza desde 1972, María Luisa Cantos, que se ha dedicado en cuerpo y alma a difundir la música española en Suiza. El pasado mes de abril, la pianista catalana decidió donar su colección personal de partituras del repertorio ibérico, considerada la más importante en Europa, al Instituto de Musicología de la Universidad de Zürich.

El archivo se inició en 1996 para complementar la labor didáctica de la Fundación Música Española Suiza. Consta de cerca de mil partituras – muchas agotadas – de compositores españoles, latinoamericanos y también suizos que se inspiraron en la música ibérica, además de manuscritos, libros, facsímiles y discos.

María Luisa Cantos es, además, una gran conocedora de la música suiza y afirma que algunos compositores helvéticos están muy influenciados por la música española. Cita, por ejemplo, a Jean-Jacques Dünki,(Aarau, 1948), el 'Concierto de Tenerife' de Max Kuhn (Zürich, 1896-Ascona, 1994) y el 'Tango' de Julien-François Zbinden. (Rollé, Vaud, 1917)

miércoles, noviembre 21

Al borde del abismo

El Museo de Arte Moderno de Zürich dedica este otoño una exposición a uno de los más destacados pintores vanguardistas del arte suizo de principios del siglo XX, a Félix Vallotton (Lausanne, 1865-París, 1925). Pintor, autor teatral y también ilustrador de revistas de vanguardia, Vallotton se formó en París, donde frecuentó el grupo de artistas franceses llamado Los Nabis.

Los 90 lienzos expuestos reflejan el mundo burgués al que perteneció el artista, un mundo lleno de contradicciones, misterio, tensiones y juegos de poder entre el hombre y la mujer, y ha sido posible reunirlos gracias a la colección del propio museo y a los 70 cuadros provenientes de otros destacados pinacotecas suizas y europeas, así como de colecciones privadas.

La muestra se abre con una serie de retratos de artistas y escritores, como Berlioz, Baudelaire, Victor Hugo, Émile Zola, Paul Verlaine y Fiodor Dostoievski, y continua con uno de los temas preferidos del pintor: una serie de cuadros sobre habitaciones y salones de familias burguesas acomodadas. El teatro y la literatura tuvieron también una influencia decisiva en su obra y Vallotton pintó con sarcasmo escenas de adulterio que desafiaban las reglas del buen comportamiento burgués, lo que irritó al público de su época.

La serie de desnudos femeninos constituye el punto central de la exposición. Gran admirador de Holbein, Durero, Cranach o Ingres, las obras del pintor suizo se alejan, sin embargo, del ideal de belleza propuesto por éstos y su manera de concebir el cuerpo femenino escandalizó al público de principios del siglo XX. De hecho, en su primera exhibición individual, en 1909, se prohibió la entrada a las jovencitas.

La exposición, titulada 'Idilio al borde del abismo', resume el universo de este maestro de la pintura y cerrará sus puertas el 13 de enero de 2008.


martes, noviembre 20

Pechugas de pollo a la suiza

Ingredientes para 4 personas:

4 pechugas de pollo deshuesadas y con piel,
1 blanco de puerro grande picado,
1 cebolla pequeña picada,
1 zanahoria pequeña picada,
4 chalotas picadas,
100 grs de mantequilla,
1/2 vaso de vino blanco,
4 lonchas de jamón cocido,
200 grs de queso gruyere para untar,
Sal y pimienta.

Preparación:

Derretir parte de la mantequilla en una sartén y rehogar las verduras, tapadas, hasta que estén tiernas y transparentes. Agregar el resto de la mantequilla y dorar las pechugas, primero del lado de la carne y luego de la piel. Añadir el vino y dejar evaporar el alcohol, bajar el fuego y tapar la sartén. Continuar la cocción durante 10 minutos, dándole la vuelta a las pechugas. Retirarles la piel y sazonar a gusto. Cubrir las mismas con las lonchas de jamón y sobre ellas, distribuir una cucharada colmada de queso y tapar la sartén. Completar la cocción durante 5 minutos más. Servir acompañado de zanahorias glaseadas.

lunes, noviembre 19

¡Y lo celebraría con percebes!

La coruñesa, de Corme, Dolores Cruz de Cousillas, conocida en Ginebra como Loly Bolay, su apellido de casada, fue elegida el pasado jueves presidenta del Parlamento del Cantón de Ginebra, lo que la convierte en la primera extranjera en ostentar ese cargo. 'Es un señal de reconocimiento de los suizos a la inmigración, que ha hecho mucho por este país', afirmó la nueva presidenta tras su elección en la Cámara Cantonal.

A los 17 años emigró con sus hermanos a Ginebra. Allí, primero trabajó como manceba de farmacia, en medio año se pasó a la banca y llegó a apoderada del Crédit Lyonnais, más tarde pasó a la empresa química Rhône Poulenc e incluso montó un bar, La Cour du Cygne, en la ciudad vieja.

En su discurso de toma de posesión, Bolay, de 57 años, habló de la integración de los extranjeros en la sociedad suiza, a partir del papel como tierra de refugio que jugó Ginebra en los siglos XVIII y XIX, y se refirió a la necesidad que el país helvético tuvo de mano de obra inmigrante desde los años 60 del siglo pasado. Esta emigrante gallega aseguró que sus compatriotas están muy bien vistos en Suiza porque van a trabajar, pero recordó que ella misma pasó por momentos difíciles al principio porque se encontró con mucha xenofobia.

La coruñesa, diputada por el Partido Socialista (PS) durante las últimas tres legislaturas, presentó el año pasado su candidatura a la presidencia del Parlamento Cantonal, aunque en esa ocasión tuvo que conformarse con la vicepresidencia. El jueves, salió elegida con 68 votos a favor, 15 abstenciones y cinco votos en blanco y supongo que lo celebró con los mejores percebes del mundo: los de su pueblo natal.

viernes, noviembre 16

Barceló en la ONU

El pintor mallorquín Miquel Barceló, inició a finales del pasado mes de octubre su proyecto para la cúpula de la Sala XX del Palacio de las Naciones en Ginebra.La monumentalidad de la cúpula, con 12 metros de altura y 45 metros de diámetro, permitirá, en palabras del artista el ir más allá todavía y llevar al extremo mi forma de trabajar. Es una sensación enorme, como una plaza de toros al revés. Al ser mucho más ancha que alta, la pintura se verá muy cerca.

Con una extensión aproximada de 1.500 metros cuadrados, en el interior de una inmensa bóveda, la obra, en la que el artista mallorquín utilizará 30.000 kilos de pigmentos y pintura, ya está considerada como la contribución artística más importante que reciba Naciones Unidas desde su constitución en 1945.

A Barceló le interesa que la obra pueda contemplarse desde multitud de puntos de vista, como un gran anfiteatro romano o griego. En una metáfora de lo que representa Naciones Unidas, una de las particularidades será el cambio absoluto de visión, con diferentes facetas de colores, dependiendo del lugar desde el que se observe. Será una metáfora de lo que representa Naciones Unidas, ha dicho el pintor.

Para llevar a cabo este proyecto y promover la presencia del arte español en el ámbito de Naciones Unidas, se creó el pasado mes de abril la Fundación Onuart presidida por el ministro de Asuntos Exteriores del Gobierno de España. De esta fundación forman parte grandes empresas como Repsol, Telefónica, Agbar, La Caixa, Galería Art Gaspar, Marsans, La Caixa de Catalunya o Mutua Madrileña, y dispone del respaldo de entidades colaboradoras como la Confederación Empresarial de Madrid, CEIM, y el Gobierno de la Comunidad Autónoma Balear.

En cuanto al tiempo de realización, Barceló, que trabaja con un equipo de quince personas, manifestó que espera acabar en menos de un año. En 1945, otro español, José María Sert, decoró con sus frescos la Sala del Consejo de la entonces Sociedad de Naciones.


jueves, noviembre 15

Invierno


Hans Castorp experimentaba dentro de su pecho civilizado, simpatia hacia los elementos (...) Si no se sentía en seguridad allá arriba, en la grandiosidad y el silencio de muerte de este paisaje - y ese hijo de la civilización no se sentía en su elemento - su espíritu y sus sentidos habían ya trabado conocimiento con lo enorme y con lo extraño (...) y si se podía hablar de una enorme simpatía de Hans Castorp hacia el enorme salvajismo del invierno, es porque experimentaba, a pesar de su piadoso terror, que ese paisaje era la decoración más conveniente para madurar los complejos de sus pensamientos (...) pensamientos que concernían al estado y a la posición del 'Homo Dei'.

Thomas Mann
La Montaña Mágica

lunes, noviembre 12

La Puerta del Simplon

La ciudad de Brig se encuentra en el Valais Superior, al pie del puerto de montaña del Simplon. Es un importante nudo de tráfico internacional y el punto de partida ideal para realizar atractivas excursiones: el Lötschberg, el Simplon, la zona de Aletschgebiet, las estaciones de esquí cercanas y los baños termales convierten a esta pequeña ciudad en un concurrido destino de vacaciones.

La historia de Brig está estrechamente ligada al Paso del Simplon, uno de los puertos alpinos más bonitos de Suiza que ya en el siglo XIX disfrutó de la primera gran obra de ingeniería de los Alpes. El Ecomuseum Simplon reune detallada información sobre la historia de este famoso puerto de montaña, desde Stockalper hasta Napoleón.

Para los amantes del turismo de relax, Brigerbad es uno de los balnearios más grandes de Suiza y está a sólo 6 kilómetros de Brig. Entre sus atractivos, destaca la fabulosa piscina termal y un tobogán de agua de 182m.

Además, de las bellezas naturales de los alrededores, Brig tiene un precioso casco antiguo en el que se puede vistar el Stockalperpalast, uno de los palacios barrocos más importantes de Suiza, construido por Kaspar Jodok von Stockalper, quien en el siglo XVII amasó una gran fortuna con el comercio de sal, seda y otras mercancías a través del sendero que él mismo diseñó por el Simplon. El Palacio tienes tres torres, terminadas en forma de cebolla, que han sido bautizadas con los nombres de Melchor, Gaspar y Baltasar.

jueves, noviembre 8

Chanson collégienne



Moi je fuyais sur mes pieds nus
par le fenêtres du collège
et vite me prenaient au piège
le trois leçons de l’Absolu.
- Où courez-vous, mauvais élève?
- Là où je cours, le jour se lève
et j’ai longtemps, longtemps vécu.
- Bonne chanson, triste collège,
jours de silence et jours de neige:
il n’y a pas de temps perdu.

Jean Cuttat
(Porrentruy, Jura, 1916 – La Turballe, Loire-Atlantique, 1992).

miércoles, noviembre 7

Diálogo

Desde 1992, año de su fundación, la Comunidad de Trabajo Interreligioso de Suiza (COTIS) promueve encuentros entre los miembros de las comunidades religiosas representadas en el país alpino. Agrupa a 80 instituciones, baha'is, budistas, cristianas, hindúes, judías y musulmanas, así como a comunidades interreligiosas y otras organizaciones no gubernamentales de confesión religiosa.

Del 4 al 10 de noviembre, la COTIS organiza en más de cuarenta ciudades suizas la Semana de las Religiones con el lema 'Conocerse mutuamente'. Durante estos siete días, las diferentes comunidades de creyentes invitan a los fieles de otras confesiones a participar en sus ceremonias y celebraciones, en un espíritu de diálogo y ausencia de proselitismo que tiene como objetivo fomentar el conocimiento recíproco.

Para Martin Hoegger, pastor de la Iglesia Reformada del Cantón de Vaud y encargado del diálogo ecuménico, esta semana pretende dar a conocer, a grandes rasgos, la práctica diaria de las diferentes comunidades confesionales.

lunes, noviembre 5

Ilusionista


Felice Varini (Locarno, 1952) se ha hecho famoso por sus ilusiones ópticas, tanto en interiores como en exteriores. Es un creador de imágenes que utiliza los edificios y sus interiores para dibujar figuras geométricas, jugando con el ángulo de visión y la perspectiva, que sólo tienen sentido si se observan desde un sitio determinado.


Desde el 06/11/06...